• 43
  • 0

İşte tarifi.

  • 6-8 Kişilik
  • Hazırlama süresi 30 dk
  • Pişirme süresi 25-30 dk

Malzemeler

  • 1 subardağı kırmızı mercimek
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tepeleme çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağına yakın lor peyniri
  • Susam
  • Çörek Otu
  • Tuz

Yapılışı

1 su bardağı kırmızı mercimeği yaklaşık 15-20 dk kısık ateşte pişiriyoruz. 4 yumurta, 1 su bardağı yoğurt ve zeytinyağını blendırdan geçirip üzerine haşlanan mercimekleri ekleyerek tekrar blendırdan geçiriyoruz. Karbonat, tuz, lor peyniri, susam ve çörek otu ekleyerek karıştırıp bir borcama döküyoruz. 180◦C ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun…

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *