Fit Kurabiye

Koşuyolu Rezonans

Fit Kurabiye

Malzemeler

• 1,5 su bardağı yulaf unu
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (veya tereyağı)
• 3 yemek kaşığı elma suyu konsantresi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı şekersiz bitter damla çikolata veya kırılmış ceviz

Fit Kurabiye Yapılışı

• Yumurta, elma suyu konsantresi ve fıstık ezmesini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yulaf ununu ve tarçını ekleyip spatula ile toparlayın.
• En son çikolata veya cevizi ekleyin. (Hamur çok cıvık gelirse 10 dakika buzdolabında bekletin, yulaf sıvıyı çekecektir).
• Elinizle yuvarlak şekiller verip yağlı kağıda dizin.
• 170°C fırında sadece 12-15 dakika pişirin.
• Kenarları hafif renk alınca çıkarın, içleri yumuşak kalsın.

Afiyet olsun...

Dyt. Aleyna Kalender