Protein Cheesecake

Psikolog Ceren Kuyucu | 10 Temmuz 2025 | 10:29

Protein Cheesecake

Malzemeler

• Bir paket quark
• 3 yulaf yemek kaşığı yulaf ezmesi
• Bir tatlı kaşığı tereyağı
• Bir yemek kaşığı chia tohumu
• Bir yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
• Yarım muz
• 4/3 çay bardağı orman meyveleri
• Bir yemek kaşığı dövülmüş fındık
• Elma suyu konsantresi

Hazırlanışı

• Taban için tereyağını eritip fındık ve yulafı beş dakika kadar kavurun.
• Bir kapta quark, hindistan cevizi tozu, ince doğranmış muzu karıştırın.
• Taban için hazırladığınız harcı cupcake kalıbına yerleştirin ve taban olacak şekilde bir kaşık yardımıyla sıkıştırın.
• Hazırladığınız quark harcı taban oluşturduğunuz cupcake kalıbına dökün.
• Sosu için bir tencere orman meyvelerini çatal yardımıyla ezin, chia tohumu ve bir çay kaşığı elma suyu konsantresi ekleyerek pişirin.
• Kaynadıktan sonra soğumaya bırakın.
• Sosunuz soğuduktan sonra quark harcının üzerine dökün.

Afiyet Olsun...