Nohut Salatası
Malzemeler
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Yarım limon
- Zeytinyağı
- Tuz
Hazırlanışı
- İlk olarak kırmızı biberin içini boşaltalım ve çekirdeklerini temizleyelim.
- Ardından kırmızı biberi küçük küçük doğrayalım, derin bir karıştırma kabına alalım.
- Maydanoz ve dereotunu da ince ince kıyalım ve biberlerin üzerine ekleyelim.
- Soğanı da küçük küçük doğrayarak karıştırma kabına alalım.
- Üzerine nohutu ilave edelim.
- Son olarak limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ekleyelim ve salatayı karıştıralım.
Afiyet olsun...
DİYETİSYEN ALEYNA KALENDER
